H Les Fioles Brut Huguenot-Tassin 2020
Les Fioles Brut Huguenot-Tassin
Les informations
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A propos du domaine
La Maison Huguenot-Tassin se situe dans l'Aube, à l'est de la Champagne. Ces champagnes issus de Celles-sur-Ource sont réputés pour leur grande finesse. Créée en 1984 par Benoît et Marie-Claire Huguenot, il faisait un usage limité des sélection parcellaires. Usage qui s'est largement accru ces derniers temps et qui est sublimé par une culture raisonnée.
A propos de la cuvée
Ce champagne brut doit son nom à la parcelle du même nom dont il provient. Son exposition parfaite permet au chardonnay et au pinot blanc de mûrir idéalement et de se livrer dans un registre très fin. Ainsi, son bouquet aromatique est empreint de notes d'agrumes. Sa bulle fine laisse les arômes citronnés et floraux s'exprimer longuement.
Consulter les cotes du domaine Huguenot-TassinCaractéristiques du domaine & de la cuvée
- Région :
- Champagne
- Domaine :
- Huguenot-Tassin
- Couleur :
- blanc effervescent
- Encépagement :
- Pinot Blanc, Chardonnay
- Accords mets-vins :
- mini quiche lorraine, Crevettes et mayonnaise maison, lotte marinée aux agrumes
- Appellation :
- Champagne
- Propriétaire :
- Huguenot-Tassin
- Viticulture :
- écologique En savoir plus...
- Température de service :
- 8°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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