Le Domäne Wachau est une coopérative profondément ancrée dans la région autrichienne de Wachau. Son vignoble avoisine les 440 hectares et est cultivé par les membres de cette coopérative. Il s'agit d'une des plus grandes exploitations viticoles autrichienne qui produit des vins de grande qualité uniquement. Elle est en effet reconnue comme l'une des meilleures productrices de vin blancs du pays. Les vignes évoluent sur des terrasses de sols caillouteux.

Les grappes proviennent de différentes terrasses des coins de Spitz, Dürnstein et Weissenkirchen et sont vendangées manuellement. Cette cuvée reflète parfaitement le climat unique et primaire des sols rocailleux de la vallée de Wachau Sa robe cristalline aux reflets verts présente des arômes prononcés d'agrumes, de fruits exotiques et de notes minérales. Au palais, on distingue des notes gourmandes de litchi et de pêche blanche. Ce vin présente un bel équilibre, une structure raffinée et fraîche. C'est un très joli vin blanc de gastronomie qui accompagne parfaitement de la volaille aux petits légumes. A boire dans ses trois premières années.