Cultivés selon des méthodes traditionnelles respectueuses, les cépages qui composent cette cuvée margalaise ont été vinifiés en cuve inox et élevés 18 mois en fûts et en cuves. Ces étapes permettent à la fois au vin de préserver la fraîcheur des notes fruitées et de se complexifier de nuances épicées et torréfiées dues à l'élevage. Riche, dense et souple, la bouche dévoile une jolie structure tannique, fine et soyeuse.