La famille Jobard élabore du vin à Meursault depuis de nombreuses générations. En 1993, Rémi Jobard a succédé à son père Charles (il avait déjà vinifié son premier millésime en 1991). Le vignoble est travaillé en bio depuis 2005, certifié depuis 2011 (conversion entamée en 2008). Rémi Jobard est un vigneron très talentueux, réalisant des meursaults fins, onctueux et souples, qui vieillissent avec classe et dont l'élevage est toujours parfaitement intégré. Ce domaine fait partie des plus qualitatifs de l'appellation.

Rémi a repris l'étiquette de son père Charles Jobard, reconnaissable parmi les autres vignerons de Meursault par le dessin du clos de vignes qui laisse apercevoir le clocher du village. Le domaine est certifié en bio et la vinification est très peu interventionniste.