Cette maison fondée en 1864 par Eugène Moyet est reconnue dès la fin du 19ème siècle pour sa qualité. Elle exporte alors déjà ses produits en Asie et en Amérique. Ce bel élan sera fauché lors de la Première Guerre mondiale au cours de laquelle le fondateur et son associé trouveront la mort. La maison devient alors une belle endormie. Pourtant, la production continue, proposant des cognacs d’’une grande constance, puisque seulement deux maîtres de chais se sont succédé de la création à la cession en 1978. S’’accumulent alors une exceptionnelle collection de vieux nectars, Moyet étant depuis lors connu comme l’’antiquaire des cognacs, proposant des cuvées rarissimes, testament de l’’histoire de la région.