Rhum distillé en 1975 et élevé 31 ans avant d'être embouteillé en 2007 par le négociant Rum Nation. Le négociant ne précise pas l'origine exacte du rhum. Si Diamond est la dernière distillerie du pays, il y en avait d'autres, fermées les unes après les autres. Chacune avait son matériel de distillation avec notamment des alambics ou des colonnes en bois uniques au monde comme Port Mourant, Versailles ou Enmore. Tout est aujourd'hui regroupé à Diamond, propriété de Demerara Distillers Limited.