Chargement

Etiquette du vin Meursault Gorges de Narvaux Silvestre-Sarot 1988
Meursault Gorges de Narvaux Silvestre-Sarot 1988

Millésime

1988

Cote actuelle

87
(format 75cl)
+
Accès gratuit et illimité
aux statistiques de plus de 150 000 cotes

Tendance actuelle de la cote

-10.31%
Tendance à la baisse du millésime 1988 en 2025 par rapport à 2024
    Meursault Gorges de Narvaux Silvestre-Sarot
    Les informations
    A propos de la cuvée

    Ce petit domaine situé à Meursault produisait de superbes vins sur d'excellents terroirs. Il en est ainsi de ce Gorges de Narvaux, situé à proximité immédiate des célèbres Narvaux, cru à l'ampleur phénoménale et à la minéralité saisissante, et dont la particularité est de produire des vins francs, immédiats, avec une trame calcaire encore plus abrupte peut-être que les Narvaux. Les vins de ce petit climat sont donc d'un niveau ahurissant, pouvant rivaliser avec les meilleurs. Si ce n'est, peut-être, ce léger manque de volume, de densité et de complexité qui peuvent l'empêcher de concourir avec les plus beaux premiers crus de la commune. Les notes d’épices, de pierre froide, de citron et de calcaire de ce cru sont ravissantes et permettent d'excellents accords gastronomiques. En effet, la vivacité franche et sapide en bouche des agrumes, le volume du beurre délicat, la fraîcheur des fruits à coque en font un allié de choix pour la table.

    Consulter les cotes du domaine Silvestre-Sarot
    Image de fond de l'étiquette du vin
    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Bourgogne

    Domaine : Silvestre-Sarot

    Couleur : blanc

    Encépagement : Chardonnay
    Accords mets-vins : Risotto de soja poché à l'huître, Ceviche de daurade royale, gratins de carottes

    Appellation : Meursault

    Propriétaire : Silvestre-Sarot

    Viticulture : conventionnel En savoir plus...

    Température de service : 15°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille
Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
    Accès gratuit et illimité
    aux statistiques de plus de 150 000 cotes