Fils d’une famille de viticulteurs en Anjou, Pierre Ménard a d’abord entrepris des études d’ingénieur agricole avant de travailler dans des vignobles au Portugal (Ramos Pinto), en Hongrie (Disznókő), en Nouvelle Zélande (Cloudy Bay), et même au Canada, avant de rentrer au pays et de s’installer à Faye d’Anjou en 2013. Là, il reprend 0,2 hectare de vignes centenaires de chenin, sur un très beau terroir de schiste verts et gris, de phtanites, de quartz, de tuffes au-dessus du Layon, qu’il ne travaille que les soirs et les week-ends ; le reste du temps étant consacré aux vignes familiales. Puis, au fil des années, il rachète des parcelles de sa famille, soigneusement choisies : quelques ares de sauvignon par ci, des cabernets francs par-là, jusqu’à atteindre une superficie totale de 6,5 hectares et s'installe définitivement en 2018.
Les vignes sont cultivées en bio et certifié depuis 2019 et en biodynamie (tisanes, décoctions, semis) par ce passionné d'astronomie (ceci explique le nom de certaines cuvées, clin d'œil à des planètes ou étoiles), et l’essentiel du travail est effectué à la main. Cette approche naturelle se vérifie également au chai, où les vins fermentent longuement en fûts, grâce à l’action des levures indigènes. Adepte du travail bien fait, Pierre Ménard ne néglige aucun aspect, dessinant lui-même ses étiquettes, et cirant et numérotant chaque bouteille à la main.
Il propose aujourd’hui plusieurs cuvées, produites en quantité confidentielle et qui rencontrent un franc succès au sein d’un public d’amateurs avertis.

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Cet Anjou Les Mailles Jeanne du Domaine Pierre Ménard, est un vin de la région de la Loire. Ce vin, issu de l'appellation Anjou, impressionne par sa complexité et son élégance. Visuellement, ce vin présente une robe jaune pâle avec de subtils reflets verts, indiquant une certaine jeunesse et fraîcheur. Les larmes sont bien présentes et montrent une belle viscosité.
Au nez, l'intensité aromatique est intense, avec une dominante de fruits à chair blanche comme la poire et la pomme, accompagnés de notes florales délicates et d'une légère touche minérale qui apporte de la profondeur. En bouche, l'attaque est vive et rafraîchissante, marquant immédiatement la qualité du vin. La texture est onctueuse, presque veloutée, offrant un équilibre parfait entre l'acidité et le sucre résiduel, qui est sec. Les saveurs sont en harmonie avec le nez, avec des arômes de fruits frais, des notes florales et une minéralité marquée. L'alcool est bien intégré, sans sensation de chaleur excessive, et les tannins, bien que discrets, sont présents et mûrs. La longueur en bouche est remarquable, avec des saveurs qui persistent agréablement.
Ce vin complexe est à boire maintenant ou à garder quelques années. Il s'accordera parfaitement avec des plats de poissons, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.