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Etiquette du vin Sierra De Gredos Granito Telmo Rodriguez - Pegaso 2020
Sierra De Gredos Granito Telmo Rodriguez - Pegaso 2020

Millésime

2020

Cote actuelle

38
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+
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Tendance actuelle de la cote

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Sierra De Gredos Granito Telmo Rodriguez - Pegaso en vente
Sierra De Gredos Granito Telmo Rodriguez - Pegaso
Les informations
A propos du domaine

Né au cœur du domaine familial de Remelluri, dans la Rioja, Telmo Rodríguez a grandi entre les vignes avant de parfaire sa formation à l'université d'œnologie de Bordeaux. De retour en Espagne, il travaille quelques années à Remelluri puis, en 1994, s'associe à son ami Pablo Eguzkiza pour fonder la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez — avec une conviction fondatrice : l'Espagne regorge de terroirs oubliés, de cépages indigènes négligés et de vieilles vignes en gobelets qui méritent d'être sauvés de l'abandon. Dès lors, les deux compères sillonnent la péninsule Ibérique de région en région, dénichant des parcelles d'exception parfois abandonnées depuis des décennies : la Rioja (Lanzaga, Las Beatas), Toro (Gago), Rueda (Basa en Verdejo), la Sierra de Gredos (Pegaso en Garnacha sur terroir d'ardoise), Málaga (Molino Real, moscatel de montagne), la Galice (Ladeiras do Xil, en Godello et Mencía), Ribera del Duero (Matallana) ou encore Alicante (Al Muvedre en Monastrell). Partout, Telmo Rodríguez impose la même philosophie : vignes cultivées en gobelet, sélections massales exclusives, certains vignobles conduits en biodynamie, vendanges manuelles et vinifications peu interventionnistes avec soufre réduit au strict minimum. L'objectif ? Que chaque cuvée parle le langage de son terroir et de son cépage indigène, sans artifice. Figure de proue de la révolution qualitative du vin espagnol, Telmo Rodríguez est aujourd'hui considéré comme l'un des vignerons les plus influents d'Espagne — et ses vins, de l'entrée de gamme aux cuvées parcellaires les plus confidentielles, sont unanimement salués pour leur authenticité, leur profondeur et leur rapport qualité-prix exceptionnel.

A propos de la cuvée

Les vieilles vignes de grenache grimpent sur des sols particulièrement bien drainés et peu profonds, composés de granit. Situées entre 800 et 1000 mètres d’altitude, près de la ville espagnole Ávila, les vignes sont cultivées dans le plus grand respect des sols et de la biodiversité, grâce aux pratiques de l’agriculture biologique. Afin de préserver les fruits, les vendanges sont accomplies entrèrent à la main, grâce à des petites caissettes. Au chai, les vinifications sont réalisées de manière peu interventionniste et les raisins font l’objet de fermentations naturelles grâce aux levures indigènes. Pour finir, la cuvée est élevée pendant 18 à 24 mois dans des fûts de chêne français avant d’être mise en bouteilles.
La robe rouge intense dévoile un nez marqué par des parfums riches de fruits rouges. En bouche, les arômes onctueux et gourmands des fruits sont accompagnés par une grande fraîcheur. C’est une cuvée qui propose un beau potentiel de garde.

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Image de fond de l'étiquette du vin
Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Espagne - Castille et Leon

Domaine : Telmo Rodríguez

Couleur : rouge

Encépagement : Grenache
Accords mets-vins : Cailles rôties, Civet de lapin, Filet de chevreuil sauve poivrade

Appellation : Sierra De Gredos

Propriétaire : Telmo Rodriguez - Pegaso

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 15°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille
Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
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