Le domaine Camus Père & Fils est un domaine familial implanté au cœur de Gevrey-Chambertin, où la famille cultive la vigne depuis plus de deux siècles sur un vignoble d’environ 18 hectares, principalement planté en pinot noir, dont les deux tiers sont classés en grands crus.
Ce domaine bénéficie de parcelles réparties notamment sur le premier cru Lavaux Saint-Jacques ainsi que sur plusieurs grands crus prestigieux tels que Mazis-Chambertin, Latricières-Chambertin, Charmes-Chambertin, Chambertin et Mazoyères-Chambertin.
Ces terroirs de la Côte de Nuits permettent l’élaboration de vins rouges bourguignons puissants et structurés, qui nécessitent plusieurs années de garde afin de pleinement exprimer toute leur complexité aromatique. Les vendanges sont exclusivement manuelles, ce qui permet une sélection rigoureuse des raisins dès la récolte.
La vinification est conduite selon les méthodes traditionnelles bourguignonnes, avec un élevage en fûts de chêne durant 16 à 18 mois, favorisant l’équilibre entre structure, fruit et expression du terroir.
La maison pratique une commercialisation répartie entre la France et l’export vers plus de cent pays. Le domaine Camus Père et Fils incarne ainsi l’excellence de la Côte de Nuits, proposant des vins d’exception qui reflètent la richesse et le caractère unique de leurs terroirs.

Réputée pour être le symbole de grands vins rouges, l’appellation Mazis-Chambertin grand cru est à l’origine de cuvée complexes, puissantes et dotées d’un potentiel de garde hors du commun. Le domaine familial, installé à Gevrey-Chambertin, cultive avec soin les plus belles parcelles de la Côte de Nuits afin d’élaborer des vins authentiques et de caractère. Les vignes de pinot noir, en moyenne âgées de 35 ans, sont exclusivement vendangées à la main afin de préserver la fraîcheur et les arômes des fruits. Au chai, les fruits récoltés sont vinifiés de manière traditionnelle, en limitant au maximum les interventions humaines.
La robe rouge grenat dévoile un nez expressif et délicat, aussi fruité qu’épicé. La bouche riche et élégante est marquée par de savoureux arômes de fruits rouges accompagnés de notes d’épices et de subtiles touches de cuir, amenant vers une finale riche et parfumée. La palette aromatique de ce 100% pinot noir évoluera à merveille avec les années.