Après diverses successions, le château Mauvezin fut la propriété de Pierre Cassat en 1968, puis de son fils Olivier Cassat juqu’en 2014, date de son rachat par la famille propriétaire de La Gaffelière. Ce domaine aujourd’hui disparu s’étendait sur 4 hectares, et ne produisait que du vin rouge.
La propriété se trouvait à Saint-Emilion, travaillant les sols argilo-calcaires de l’appellation, associés au merlot et au cabernet-sauvignon dans une recherche constante d'amélioration et d'excellence.

Château Mauvezin est un saint-emilion rond et élégant porté par le cabernet sauvignon et le merlot. Il développe au nez des arômes de mûre et de réglisse. C'est un vin à déguster après 5 à 10 ans de cave.