Roche de Bellene, c'est l'histoire d'un retour aux sources. Fils de Gérard Potel, fondateur de la légendaire Domaine de la Pousse d'Or à Volnay, Nicolas Potel a grandi dans la vigne et le vin avant de tout perdre — et de tout reconstruire. Après la vente du domaine familial suite au décès prématuré de son père en 1997, il crée sa propre maison de négoce, rachetée en 2004 par les frères Cottin. En 2005, il repart de zéro à Beaune et fonde le Domaine de Bellene, dont l'activité de négoce prendra le nom de Maison Roche de Bellene — Bellene étant l'ancien nom latin de Beaune, ville dédiée au dieu solaire Belenos. Le domaine repose sur environ 24 hectares de vignes exceptionnelles, répartis de Santenay à Vosne-Romanée, en passant par Beaune, Savigny-lès-Beaune, Volnay et Nuits-Saint-Georges. Sa particularité : des vignes âgées de 50 à plus de 110 ans, dont certaines sont parmi les plus vieilles de la Côte-d'Or — à l'image du Beaune 1er Cru Les Grèves dont les ceps ont été plantés en 1914, ou du Bourgogne Maison Dieu issu d'une vigne de 1928. Près de 80 % du vignoble est planté en sélection massale, une démarche militante pour préserver la diversité génétique des cépages bourguignons. Website icon 1 La philosophie de Nicolas Potel est celle d'un perfectionniste engagé : agriculture biologique de la première heure, rendements maîtrisés, vinifications parcellaires rigoureuses. À la cave, il favorise la précision sur la puissance : fermentations avec les levures indigènes, usage très modéré du bois neuf (10 % pour les villages, jusqu'à 30-50 % pour les grands crus), élevage en fûts de 600 litres pour les blancs, sans collage ni filtration excessive. L'objectif est toujours le même : laisser le terroir s'exprimer sans le forcer. Website icon 1 Sous l'étiquette Maison Roche de Bellene, Nicolas Potel prolonge cette vision au-delà de ses propres parcelles, en sélectionnant des raisins et des vins auprès de producteurs partageant ses exigences biologiques. La gamme couvre un large spectre de la Bourgogne, des appellations village aux Premiers Crus, offrant une entrée accessible dans l'univers d'un vigneron dont la trajectoire personnelle est, à elle seule, une leçon de résilience et d'amour du vin.

Situé au cœur de la prestigieuse Côte de Nuits, le grand cru Clos de la Roche incarne toute la puissance et la noblesse de la commune de Morey-Saint-Denis. Le terroir repose sur un sol brun calcaire peu profond, enrichi d’éboulis caillouteux, offrant un drainage idéal et favorisant une maturité lente et homogène des raisins. Cette complexité géologique donne des vins charpentés, à la fois puissants et structurés, mais toujours équilibrés par une grande minéralité. Les raisins sont récoltés à la main à pleine maturité, puis sont triés avec précision. La fermentation se déroule en cuves ouvertes avec des pigeages manuels, suivie d’un élevage de 18 mois en fûts de chêne français, comportant environ 40 % de bois neuf.
La robe profonde et intense dévoile des reflets pourpres. Le nez complexe mêle des parfums de cerise noire, de mûre sauvage, de réglisse et de cuir fin avec des notes minérales. La bouche ample et structurée, révèle des tannins puissants mais soyeux, une acidité droite, une finale longue et des arômes de fruits noirs confits.