
Les informations
Le domaine Roche de Bellene a été créé en 2005 par Nicolas Potel après l'achat de plusieurs parcelles de vignes allant de Santenay à Vosne Romanée. Les vignes sont âgées de 50 à 110 ans et sont cultivées en agriculture biologique. Le domaine a ensuite lancé une activité de négoce sous le nom Roche de Bellene dont il est ici question.
Situé au cœur de la prestigieuse Côte de Nuits, le grand cru Clos de la Roche incarne toute la puissance et la noblesse de la commune de Morey-Saint-Denis. Le terroir repose sur un sol brun calcaire peu profond, enrichi d’éboulis caillouteux, offrant un drainage idéal et favorisant une maturité lente et homogène des raisins. Cette complexité géologique donne des vins charpentés, à la fois puissants et structurés, mais toujours équilibrés par une grande minéralité. Les raisins sont récoltés à la main à pleine maturité, puis sont triés avec précision. La fermentation se déroule en cuves ouvertes avec des pigeages manuels, suivie d’un élevage de 18 mois en fûts de chêne français, comportant environ 40 % de bois neuf.
La robe profonde et intense dévoile des reflets pourpres. Le nez complexe mêle des parfums de cerise noire, de mûre sauvage, de réglisse et de cuir fin avec des notes minérales. La bouche ample et structurée, révèle des tannins puissants mais soyeux, une acidité droite, une finale longue et des arômes de fruits noirs confits.
Côte des vins du même domaine
Région : Bourgogne
Domaine : Roche de Bellene
Couleur : rouge
Appellation : Clos de la Roche
Classement : Grand Cru
Propriétaire : Maison Roche de Bellene
Température de service : 16°

aux statistiques de plus de 150 000 cotes