Vougeot 1er Cru Clos Blanc De Vougeot Héritier Guyot 1971

Ce blanc premier cru issu de l’appellation Clos de Vougeot dans sa rare expression en blanc, s’inscrit dans l’histoire prestigieuse du vignoble de Vougeot. Le Clos Blanc de Vougeot, distinct du célèbre grand cru rouge, constitue un monopole historique consacré au chardonnay, implanté sur des sols argilo-calcaires mêlés de limons et de calcaires fins, offrant une excellente capacité de drainage et une minéralité marquée qui confèrent au vin tension, élégance et complexité aromatique. Après avoir été récoltés avec soin, les raisins sont vinifiés de manière traditionnelle et peu interventionniste, avec un élevage soigné sur lies fines, pendant 12 à 18 mois.
La robe se pare d’un or pâle lumineux. Le bouquet révèle des parfums d’agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs blanches, accompagnés par des nuances beurrées et légèrement toastées. La bouche se distingue à la fois par sa tension minérale, sa rondeur équilibrée et sa longue finale élégante.