
Les informations
Ce grand cru s’inscrit dans l’histoire prestigieuse de Corton-Charlemagne, sommet des grands blancs de Bourgogne. Ce terroir emblématique se caractérise par sa situation sur le haut de la colline de Corton, à cheval sur les trois communes d'Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses et Ladoix-Serrigny. Cette cuvée provient d’une parcelle surplombant le village d’Aloxe-Corton, sur un coteau très pentu, composé d’argile et de craie de l’oxfordien. Au chai, les raisins récoltés à maturité optimale sont vinifiés de manière peu interventionniste et traditionnelle. Pour finir, la cuvée est élevée pendant plusieurs mois, cherchant l’équilibre entre puissance et précision sans masquer la pureté du terroir.
La robe or clair dévoile des reflets brillants. Le nez complexe est marqué par des parfums de citron mûr, de fleurs blanches, de pierre à fusil et de noisette grillée. La bouche, ample et majestueuse, déploie une matière dense portée par une acidité vibrante, dotée de notes de fruits jaunes, d’épices fines et d’une finale persistante.
Région : Bourgogne
Domaine : Jobard-Chabloz
Couleur : blanc
Appellation : Corton-Charlemagne
Classement : Grand Cru
Propriétaire : Jobard-Chabloz
Température de service : 12°

aux statistiques de plus de 150 000 cotes