La maison de négoce a été fondée en 1882 par Paul Reitz, qui lui a ainsi donné son nom. Nichée au cœur de la charmante commune de Corgoloin, située entre les emblématiques côtes de Beaune et côte de Nuits, la maison est menée d’une main de maître par Michel Reitz depuis 1989. Aujourd’hui épaulé par ses deux fils, il a à cœur de travailler avec les domaines iconiques de la Bourgogne afin de mettre à l’honneur le terroir d’exception de la région. Afin de garantir des vins de grandes qualités, la maison étudie avec précisions tous les vignobles partenaires, notamment concernant les questions d’agricultures durables et de techniques de vinification. Au chai, chaque étape doit être réalisée dans le plus grand respect de la matière première afin de laisser les fruits exprimer librement tous leurs arômes. C’est dans un contexte harmonieux et privilégié que la maison propose des cuvées authentiques et parfumées, reflétant toutes les saveurs et toutes les spécificités du terroir bourguignon. 

Dans la hiérarchie des grands crus de la Côte de Nuits, la romanée-saint-vivant occupe une position de singulière délicatesse. Ce cru de Vosne-Romanée, niché entre la Romanée-Conti et le Richebourg qui le dominent, repose sur un sol brun calcaire à forte teneur en argile, d'une profondeur inférieure au mètre, orienté plein est sur une pente douce. Sa géologie particulière confère au pinot noir une texture de taffetas et une délicatesse florale incomparables au sein de la Côte de Nuits. Le cru tient son nom de l'Abbaye bénédictine de Saint-Vivant de Vergy, propriétaire de ces vignes jusqu'à la Révolution française. La Maison Paul Reitz, négoce installé à Corgoloin au seuil de la Côte de Nuits, y propose une cuvée confidentielle dans un style fidèle aux plus grandes traditions bourguignonnes.
La robe d'un rubis translucide et lumineux annonce un nez d'une finesse envoûtante : framboise, cerise à l'eau-de-vie, pétale de rose, violette et épices douces, portés par une minéralité calcaire discrète. En bouche, la texture veloutée et aérienne dévoile des tanins d'une dentelle remarquable, dans une finale persistante, élégante et florale.