Charmes-Chambertin Grand Cru Albert Busigny 2020

Le charmes-chambertin d’Albert Busigny est issu d’un grand cru de la Côte de Nuits, au cœur de Gevrey-Chambertin. Le climat Charmes-Chambertin, le plus vaste des neuf grands crus de la commune, donne des vins riches et élégants, capables d’exprimer une force contenue sous une texture particulièrement soyeuse. Au chai, le pinot noir est travaillé au cours d’une vinification réalisée dans la plus pure tradition bourguignonne.
Cette cuvée met en avant le pinot noir dans un registre profond et gastronomique. La robe sombre accompagne un nez de fruits noirs mûrs, de cerise et d’épices, tandis que la bouche déploie une matière ample, veloutée et généreuse. L’équilibre repose sur une fraîcheur discrète et une trame tannique fine, qui prolongent la finale. Avec le temps, ce style de grand cru gagne en complexité et en relief. Ce charmes-chambertin possède la profondeur nécessaire à une garde prolongée et accompagnera les cuisines les plus raffinées.