Clos de Vougeot Grand Cru Albert Busigny 2020

Le clos-de-vougeot d’Albert Busigny provient d’un grand cru emblématique de la Côte de Nuits. Constitué au début du XIIème siècle par les moines de Cîteaux, le Clos de Vougeot couvre aujourd’hui environ 50 hectares répartis entre de nombreux propriétaires. Cette mosaïque parcellaire explique les différences de style entre les cuvées, selon l’emplacement des vignes et le travail de chaque maison.
Le climat livre des vins à la robe profonde, au bouquet intense et à la matière généreuse. Dans sa jeunesse, ce clos-de-vougeot évoque des parfums de cerise, de fruits noirs, de violette et d’épices. Avec l’âge, il gagne des nuances subtiles de sous-bois, de fourrure, de truffe et de musc. La bouche, à la fois ample et charnue, repose sur des tanins fins, une acidité discrète et une finale persistante. Ce grand pinot noir possède la profondeur et la structure nécessaires à une longue garde.