Racheté par les propriétaires des châteaux Haut-Brion et La Mission Haut-Brion, la Tour Haut-Brion était le plus petit vignoble en superficie, des crus classés des Graves, en rouge.
La production indépendante de Château La Tour Haut-Brion s’est arrêtée avec le millésime 2005. À partir de 2006, les raisins issus de ses anciennes parcelles ont été intégrés à La Chapelle de La Mission Haut-Brion. Les bouteilles disponibles aujourd’hui sont donc des flacons historiques, particulièrement recherchés par les amateurs de grands bordeaux disparus. était constitué principalement de cabernet-sauvignon, de merlot et de cabernet-franc. Les vendanges manuelles donnaient naissance à un vin élevé durant 18 à 22 mois en barriques. Sa personnalité se distinguait par une matière sombre, des tanins fermes et une expression aromatique marquée par la fumée, le tabac, le graphite, la réglisse et les fruits noirs. Plus austère et terrien que certains crus voisins, il pouvait révéler une profondeur remarquable après plusieurs années en bouteille.

La Tour Haut Brion est un pessac classique, élégant et racé. Le nez développe des arômes de boite de cigare, de sous boire, et de confiture de mûre. La bouche est d'une belle droiture, équilibré et délicate. Un très beau cru désormais intégré au sein de La Mission Haut-Brion.