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Châteauneuf-du-Pape Château Rayas Emmanuel Reynaud en vente
Châteauneuf-du-Pape Château Rayas Emmanuel Reynaud
Les informations
A propos du domaine

Le Château Rayas figure au panthéon des grands vins français. De nombreux connaisseurs le considèrent comme le meilleur vin de l'appellation. Ce domaine fut créé relativement récemment par Louis Reynaud (les vignes furent plantées au début des années 1920), qui n'a pas hésité à se démarquer des pratiques habituellement observées à Châteauneuf du Pape. Dans une région traditionnellement rôtie par les rayons du soleil en été, une partie du vignoble est orientée au Nord, et les vignes bénéficient des vertus rafraichissantes des petites pinèdes qui jalonnent le domaine. Louis Reynaud s'est par ailleurs concentré pour l'essentiel sur un seul cépage, le grenache, là où l'appellation en autorise treize. Son fils Jacques, que l'on dépeint comme un personnage atypique, voire excentrique, a pris la relève, portant les vins aux sommets de la qualité, tout en employant des techniques traditionnelles. Le domaine est aujourd'hui géré par son neveu, Emmanuel Reynaud.

A propos de la cuvée

Une particularité de ce Châteauneuf du Pape donc, est son assemblage, qui comporte dans une écrasante proportion du cépage grenache - 98% environ. Privilégiant de faibles rendements (à peine 18 hectolitres par hectare), le vinificateur laisse s'exprimer un terroir exceptionnel : le sol sablonneux ne contient pas le célèbre lit de galets typique de l'appellation (Louis Reynaud les aurait retirés … à la main !). La fermentation se déroule en cuves de béton, et l'élevage (20 mois) s'effectue dans de vieux fûts de chêne. Château Rayas atteint dans les grands millésimes des sommets d'onctuosité. Des arômes extraordinaires de cerise et de framboise caractérisent ce vin d'une finesse et une puissance sans équivalent dans l'appellation. A noter, la production d'un second vin, Château Pignan, d'une qualité irréprochable.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Château Rayas

Couleur : rouge

Production : 24000 bouteilles

Encépagement : Grenache
Accords mets-vins : Viandes rouges grillées, Gigot à la provençale, Gibiers à poil en gigue ou en civet

Appellation : Châteauneuf-du-Pape

Propriétaire : Emmanuel Reynaud

Superficie : 8 hectares

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Châteauneuf-du-Pape Château Rayas Emmanuel Reynaud 1997
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Cote actuelle du millésime 1997
801
776
Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
939
Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
Historique des adjudications Châteauneuf-du-Pape Château Rayas Emmanuel Reynaud 1997
25/04/2024939
29/02/2024801
29/02/2024776
15/02/2024801
15/06/2023936
11/05/2023876
07/04/2023876
15/03/2023670
03/03/2023926
09/02/20231 004

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