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Issu d'une distillerie taïwanaise mondialement réputée, ce single malt a fait l'objet d'une maturation dans des fûts de chêne américains au sein d'un climat tropical. Weitere Informationen
Le whisky Kavalan Solist Vinho Barrique incarne l'excellence de la distillerie taïwanaise Kavalan. Fondée en 2005, cette dernière a rapidement gagné une reconnaissance mondiale. Ce flacon se distingue par sa méthode de production minutieuse. L'orge de brassage est cultivée dans les terres fertiles de la distillerie, puis maltée et fermentée. La distillation a lieu dans des alambics de cuivre sur mesure, créant un distillat d'une pureté exceptionnelle. Ce whisky repose ensuite dans des fûts de chêne américain précédemment utilisés pour le vieillissement de vins rouges, ce qui confère au Solist Vinho Barrique ses notes distinctives de fruits rouges, de vanille et de chêne toasté. Après des années de maturation dans le climat tropical de Taïwan, chaque gorgée offre une explosion de saveurs complexes et équilibrées. A noter, enfin, ce single malt provient de la gamme Solist et est loué au même titre que le Kavalan Vinho Barrique sacré meilleur single malt au monde en 2015.
Whisky Kavalan Solist Vinho Barrique (70cl)Trinktemperatur 12°C.
Le whisky Kavalan Solist Vinho Barrique incarne l'excellence de la distillerie taïwanaise Kavalan. Fondée en 2005, cette dernière a rapidement gagné une reconnaissance mondiale. Ce flacon se distingue par sa méthode de production minutieuse. L'orge de brassage est cultivée dans les terres fertiles de la distillerie, puis maltée et fermentée. La distillation a lieu dans des alambics de cuivre sur mesure, créant un distillat d'une pureté exceptionnelle. Ce whisky repose ensuite dans des fûts de chêne américain précédemment utilisés pour le vieillissement de vins rouges, ce qui confère au Solist Vinho Barrique ses notes distinctives de fruits rouges, de vanille et de chêne toasté. Après des années de maturation dans le climat tropical de Taïwan, chaque gorgée offre une explosion de saveurs complexes et équilibrées. A noter, enfin, ce single malt provient de la gamme Solist et est loué au même titre que le Kavalan Vinho Barrique sacré meilleur single malt au monde en 2015.
Taiwan, Yilan. Aktive Destillerie Eigentümer: King Car Group. Die erste unabhängig Destillerie in Taiwan wurde vom Gründer der Gruppe King Car, Tien-Tsai Lee (TT Lee) und dem als Berater fungierenden Arzt Jim Swan gegründet. In den letzten fünfzehn Jahren haben diese beiden herausragenden Persönlichkeiten zahlreiche Brennereien in der ganzen Welt eröffnet, darunter Penderyn (Wales), Cotswolds (England), Victoria Caledonian (Kanada) und mehrere andere Projekte in Schottland, darunter Clydeside (Glasgow) und Lindores Abbey (Cupar). 2006 destillierte Kavalan seinen Single Malt zum ersten Mal. Seither konnte sich die Brennerei bei zahlreichen Gelegenheiten durch ihre Abfüllungen hervortun. Kavalan beherrscht die Reifung perfekt. Die Whiskys reifen in den subtropischen Breitengraden in Ex-Bourbon- und Oloroso- oder Fino-Sherry-Fässern. Wie auch andere neue Brennereien hat Kavalan als Reaktion auf die weltweite Begeisterung die Produktionsmenge von Single Casks und Cask Strengths erhöht.
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