Corton Grand Cru Grèves Louis Jadot (Domaine) 2011
13.5%
4.5L
Intensität
Ein kräftiger Corton Grand Cru mit seidigen Tanninen. Er sollte zusammen mit einem schönen Stück Fleisch, Wild oder gereiftem Käse serviert werden.
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Corton Grand Cru Grèves Louis Jadot (Domaine) 2011
Der Wein
Dieser Wein wird 15 bis 18 Monate lang im Fass ausgebaut. Die Nase enthüllt eine schöne Komplexität, mit Aromen von schwarzen Früchten, Leder und Gewürznoten. Am Gaumen sind die zahlreichen Tannine seidig. Dieser Wein begleitet wunderbar rotes Fleisch, Wild oder reifen Käse.
Das Weingut Louis Jadot (domaine)
Das Maison Louis Jadot in Beaune ist eines der renommiertesten Häuser im Burgund. Es deckt fast alle Appellationen des Burgunds ab. Es ist heute im Besitz einer vermögenden amerikanischen Familie und die Weine werden unter der Leitung des fachkundigen Frédéric Barnier erzeugt, der für die gleichbleibend hohe Qualität seiner Abfüllungen sorgt. Mit 225 Hektar Rebfläche in 130 Appellationen (an der Côte d'Or, aber auch im Maconnais und im Beaujolais) findet der Weinliebhaber in jeder Preisklasse den gewünschten Genuss... immer mit dem legendären Bacchuskopf auf dem Etikett. Das Weingut bevorzugt traditionelle Methoden: langsame Gärung und langer Ausbau. Chemische Unkrautbekämpfungsmittel kommen nicht zum Einsatz und die Erträge sind streng begrenzt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 6 Flaschen
Füllstand : 6 NormalBemerkung : 6 Etikett sehr leicht gezeichnetHerkunft: : privatperson
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : ja
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 13.5 %
Region : Burgund
Appellation : Corton
Klassifizierung : Grand Cru
Eigentümer : Louis Jadot (Domaine)
Jahrgang : 2011
Farbe : rot
Trinktemperatur: : 16°
Intensität des Weins : kräftig
Dominante Aromen des Weins : schwarze Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein