Präsentation

Chambolle-Musigny 1er Cru Derrière la Grange Confuron-Cotetidot 2011

Der Wein

Dieser Wein stammt von einem Terroir mit rissigen Böden, der es den Wurzeln erlaubt, tief in das Muttergestein einzudringen. Es ist ein kräftiger und fruchtiger Wein mit einer leuchtend rubinroten Farbe. Er verströmt schöne blumige Aromen von Veilchen und roten Früchten. Nach der Belüftung enthüllt das Bukett Noten von Unterholz und Trüffel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant, raffiniert und sehr aromatisch. Die schmelzigen Tannine verleihen ihm eine schöne seidige Textur. Dies ist ein Wein, der über zehn Jahre lang aufbewahrt werden kann.

Das Weingut Confuron-Cotetidot

Das in Vosne-Romanée gelegene Weingut Confuron-Cotetidot wurde im Jahr 1964 von Jack Confuron gegründet. Mittlerweile wird es von seinen Söhnen Jean-Pierre und Yves verwaltet, die beide Weinbauingenieure sind. Die Weinberge erstrecken sich über 11 Hektar Rebfläche in Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges und Vosne-Romanée. Die Trauben werden bei perfekter Reife geerntet und im Ganzen vinifiziert. Sie ergeben absolut bemerkenswerte Weine, sehr große Burgunder, offen und komplex. Die Trauben werden sehr reif geerntet, aber die Weine sind immer perfekt ausgewogen. Das Weingut steht an der Spitze der Côte de Nuits.

Detaillierte Eigenschaften