Auktion
Coteaux du Layon Clos de Sainte Catherine Baumard (Domaine des) 2017
Coteaux du Layon AOC
kandierte Früchtegastronomischer WeinWein mit Reifepotenzial
11.5%
1.5L
Intensität
Süße und Opulenz charakterisieren diesen Wein, den man zu zartem Fleisch oder Gratin genießen kann.
Weitere InformationenAnzahl: 2 FlaschenBemerkung: 2 NormalFüllstand: 2 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: LoiretalAppellation: Coteaux du LayonEigentümer: Baumard (Domaine des)
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Coteaux du Layon Clos de Sainte Catherine Baumard (Domaine des) 2017
Der Wein
Der Clos Sainte-Catherine enthüllt eine liebliche, ausgeprägte Nase. Am Gaumen dominieren Süße und Opulenz.
Das Weingut Domaine des Baumard
Das Domaine des Baumard liegt in Rochefort-sur-Loire, im Herzen des Loire-Tals. Die Vorfahren von Florent Baumard ließen sich 1634 in der Region nieder. Dem Winzer liegt sein Terroir am Herzen und er besteht darauf, dass die Pflege des Weinbergs eine wichtige Rolle für die Herstellung seiner Weine spielt. Die Böden werden bearbeitet und die Rebzeilen sind begrünt.
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