Auktion
Pinot Gris Domaine Dopff Tokay Vendange Tardive Alsace 1990
geräuchertgastronomischer Weingefälliger Wein
14%
1.5L
Intensität
Der ehemals als Tokay bezeichnete Pinot Gris aus dem Elsass wird in der Region immer beliebter. Er enthüllt Noten von gelben Früchten, die sich nach langer Aufbewahrung in Aromen von Trockenobst verwandeln.
Weitere InformationenAnzahl: 2 FlaschenBemerkungen: 2 Etiketten leicht markiert, 1 Etikett sehr leicht beschädigt, 1 Etikett sehr leicht zerknittertFüllstand: 1 Zu 2,5cm, 1 Zu 3cmHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: ElsassAppellation: Pinot Gris
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Pinot Gris Domaine Dopff Tokay Vendange Tardive Alsace 1990
Der Wein
Der Pinot Gris unterscheidet sich vom Riesling durch eine intensivere, gelbe Robe. Er entwickelt ein komplexes Bukett von gelben Früchten (vor allem Pfirsich und mitunter Mirabelle), Ananas und Veilchen. Nach mehrjähriger Aufbewahrung verströmt er würzige und rauchige Noten, die in Aromen von Honig und Trockenobst übergehen.
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