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Bourgogne Coche Dury (Domaine) 2018

weiße Früchtegastronomischer Wein

12.5%

0.75L

Intensität

Anzahl : 1 FlascheBemerkungen : 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 Etikett sehr leicht zerrissenFüllstand : 1 NormalHerkunft: : privatpersonMwst. erstattbar : neinRegion : BurgundAppellation : BourgogneEigentümer : Coche Dury (Domaine)
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Präsentation

Bourgogne Coche Dury (Domaine) 2018

Der Wein

Dieser Weißwein aus dem Burgund von Coche-Dury ist eine wunderbare Gelegenheit, ein exzellentes Weingut und seinen Stil kennen und schätzen zu lernen. Er ist ein herausragendes Beispiel seiner Art und gibt einen Hinweis darauf, was man von den Spitzenweinen der Domaine erwarten kann.

Das Weingut Coche-Dury

Das Weingut Coche-Dury ist weltweit für seine Weißweinherstellung bekannt. Im Jahr 1997 hat er die Domaine von seinem Vater übernommen und im Laufe der Jahre Rebflächen hinzugekauft, so dass er mittlerweile über 11 Hektar Rebfläche verfügt, von denen 8,5 Hektar mit Chardonnay- und Aligoté-Trauben bestellt sind. Er praktiziert eine Vinifikation, die den natürlichen Charakter des Terroirs hervorhebt, ohne ihn zu beeinflussen: Sanfte Pressung und regelmäßiges Aufrühren des Hefesatzes während der Reifung in Fässern, die jedes Jahr zu 50% erneuert werden.
Sein persönlicher Stil ist unverwechselbar: Er produziert reine, elegante Weine mit Aromen von Weinblüten und gerösteten Haselnüssen, deren besondere Finesse und anhaltende Geschmacksnoten einfach überragend sind. Die herausragenden Fertigkeiten von Jean-François Coche-Dury haben ihm zu einer Reputation verholfen, die ihresgleichen sucht. Leider ist die produzierte Menge zu klein, um alle Weinfreunde glücklich zu stimmen. Aber dies ist ein Weingut, welches jeder Chardonnay-Liebhaber mindestens einmal in seinem Leben erlebt haben muss.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl : 1 Flasche

Füllstand : 1 NormalBemerkungen : 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 Etikett sehr leicht zerrissen

Herkunft: : privatperson

Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar : nein

Holzkiste/Originalverpackung: : nein

Französisches Zoll-Siegel: : ja

Alkohol in Prozent : 12.5 %

Region : Burgund

Appellation : Bourgogne

Eigentümer : Coche Dury (Domaine)

Jahrgang : 2018

Farbe : weiß

Trinktemperatur: : 12°

Produktionsmethode : konventionell Mehr erfahren …

Intensität des Weins : cremig

Dominante Aromen des Weins : weiße Früchte

Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein

Rebsorten : Chardonnay
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Die Weinnotierung von iDealwine

Bourgogne Coche Dury (Domaine) 2018

Die Weinnotierung von iDealwine(1) wird aus den Ergebnissen der Auktionen berechnet. Sie entspricht dem Zuschlags- oder "Hammerpreis" zuzüglich der beim Verkauf erhobenen Käufergebühren.
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Aktuelle Notierung in den Auktionen(1)
Bourgogne Coche Dury (Domaine) 2018
257
380
(höchster jährlich)
209
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Letzte Zuschlagspreise
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