Präsentation

Clos de la Roche Grand Cru Joseph Drouhin 1995

Der Wein

Der Grand Cru Clos de la Roche befindet sich im Norden von Morey-Saint-Denis. Dieser Wein wird mit natürlichen Hefen vinifiziert und zwischen 14 und 18 Monate lang in Eichenfässern (davon 20 % neu) ausgebaut. Im Bukett zeigt er eine schöne Komplexität, Aromen von schwarzen Früchten sowie Moschus- und Tabaknoten. Am Gaumen sind seidige, perfekt eingebundene Tannine und eine außergewöhnliche Länge zu vernehmen.

Das Weingut Joseph Drouhin

Gegründet im Jahr 1880 in Beaune, wird das Unternehmen Joseph Drouhin inzwischen von Robert Drouhins vier Kindern verwaltet. Dieser Wein ist nicht nur im gesamten Burgund, sondern auch in den Vereinigten Staaten in Oregon zu finden, sein Ruf eilt ihm weltweit voraus. Das Haus besitzt auch ein eigenes Weingut mit einer Rebfläche von 72 Hektar.