Präsentation

Moulin à Vent La Roche Thibault Liger-Belair 2021

Der Wein

Thibault Liger-Belair ist ein emblematischer Winzer der Côte de Nuits, der auch einige Parzellen im Beaujolais, in der Appellation Moulin-à-Vent, erworben hat. Der "La Roche" stammt von einem Terroir mit einem flachgründigen Boden und rosafarbenem und weißem Sand. Hier wurzeln alte Rebstöcke, die zwischen 1920 und 1945 gepflanzt wurden. Die begrenzten Erträge verleihen diesem Wein eine schöne Konzentration und einen feinen Körper. Aromen von reifen Kirschen und ein spitzenmäßiger Geschmack am Gaumen runden das Ganze ab.

Das Weingut Thibault Liger-Belair

Thibault Liger-Belair übernahm das Familienweingut in Nuits-Saint-Georges im Jahr 2002 und gab ihm seinen Namen. Die Domaine befindet sich seit dem 18. Jahrhundert im Familienbesitz und die Etablissements de négoce C. Marey und Comte Liger-Belair gibt es seit 1720. Der Weinberg umfasst etwas mehr als sieben Hektar in den Lagen Richebourg, Vosne-Romanée, Clos-de-Vougeot, Nuits-Saint-Georges und Gevrey-Chambertin. Die Rebstöcke werden mit größter Sorgfalt biologisch bewirtschaftet. Die Weine haben ein hohes Niveau erreicht, vereinen Fülle und Finesse und gehören zu den aufsteigenden Sternen dieser Region.<