Präsentation

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Frédéric Magnien 2005

Der Wein

Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben folgt eine lange Phase der Vinifikation und des Ausbaus in Fässern (je nach Jahrgang variiert die Zeit). Dieser Clos de Bèze von Frédéric Magnien enthüllt Aromen von roten Früchten (Himbeeren, Kirschen) sowie würzige Noten. Am Gaumen ist er dicht und samtig zugleich, mit gut präsenten Tanninen.

Das Weingut Frédéric Magnien

Frédéric Magnien ist Winzer in fünfter Generation. Im Jahr 1995 begann er seine Tätigkeit als Négociant und verwaltet zudem noch das Familienweingut (Michel Magnien). Bei der Auswahl der Winzer, mit denen er zusammenarbeitet, und bei der Auswahl der Parzellen, die für ihn von Interesse sind, geht er sehr sorgfältig vor. Die Weinlese führt er selbst mit seinem Team durch. Obwohl er in erster Linie für seine Rotweine bekannt ist, hat er in den letzten Jahren auch mit der Weißweinproduktion angefangen. Seine Weine zeichnen sich durch ihre Fülle und ihren gehaltvollen Geschmack aus.