Präsentation

Bourgogne Chardonnay Marquis d'Angerville (Domaine) 2022

Der Wein

Diese Domaine wurde 1802 von Baron du Mesnil erworben und von einem seiner Nachfahren, Guillaume d'Angerville bewirtschaftet. Von Anfang an wurden Weine mit beachtlicher Länge erzeugt. Trotz ihrer Schlichtheit reifen sie erstaunlich gut und beeindrucken durch ihre Raffiniertheit. Wenn sie auch in ihrer Jugend teilweise noch verschlossen sind, geben sie ein schönes Beispiel für ausgewogene Weine ab.
Die Rebsorte Aligoté wird in Volnay auf einer Parzelle auf tiefen Lehmböden angebaut, 2019 wurde die Fläche um mehrere Hektar vergrößert. Durch die milde Vinifizierung kann die Sorte ihr gesamtes Potenzial entfalten. Durch ihre Säure bekommen die Weine eine schöne Spannung und sind zugleich großzügig und schmackhaft. Wie es für diese Rebsorte typisch ist, haben sie ein schönes Reifepotenzial und gewinnen dabei noch an Spannung.

Das Weingut Marquis d'Angerville

Die Domaine Marquis d'Angerville wurde im Jahr 1804 vom Baron du Mesnil gegründet, der Clos des Ducs in Volnay (dessen Ursprung wohl im 16. Jahrhundert liegt) sowie die Parzellen Taillepieds, Caillerets und Champans kaufte. Der Urenkel des Barons, der Marquis d'Angerville, übernahm die Domaine nach der Reblaus-Krise und stellte sie durch den Anbau von Pinot Noir wieder her. Er war der erste, der direkt auf dem Weingut in Flaschen abfüllte und die Früchte seiner Arbeit direkt verkaufte. Im Jahr 1952 übernahm sein Sohn Jacques und hat das Weingut auf eine Spitzenposition gebracht. Bei seinem Tod im Jahr 2003 hinterließ er einen wunderschön angelegten Weinberg, Referenzweine und ein geniales Konzept zur Produktion herausragender Weine im Burgund. Sein Sohn Guillaume übernahm die Geschäftsführung, unterstützt von seinem Schwager, dem Agraringenieur Renaud de Villette, der mit Jacques d'Angerville mehr als 15 Jahre lang zusammengearbeitet hatte. Heute kultivieren sie um die 15 Hektar Rebfläche, vorrangig in Volnay und Meursault. Dank der erstklassigen Reben und der alten Rebstöcke werden die Ernteerträge auf eine natürliche Weise reduziert. Zudem fördern sie die Bodenqualität, das mikrobielle Wachstum sowie das biologische Bodengleichgewicht. Die gesamte Weinproduktion der Domaine wird auf dem Anwesen abgefüllt.