Gevrey-Chambertin Clos Prieur Dupont-Tisserandot (Domaine) Clos Prieur Dupont-Tisserandot 2011

Präsentation

Gevrey-Chambertin Clos Prieur Dupont-Tisserandot (Domaine) Clos Prieur Dupont-Tisserandot 2011

Der Wein

Der Clos Prieur stammt von einem Terroir mit lehmigem Kalkboden Die Rebfläche erstreckt sich über eine Fläche von weniger als einem Hektar. Im Bukett zeigt sich der Wein zurückhaltend, aber am Gaumen enthüllt er viel Frische, mit fruchtigen und holzigen Noten. Dieser Gevrey-Chambertin wird 16 bis 18 Monate lang in neuen Fässern ausgebaut.

Das Weingut Dupont-Tisserandot

Die Domaine Dupont-Tisserandot wird seit vier Generationen von einer Familie verwaltet. Im Jahr 2013 wurde sie von der Domaine Faiveley übernommen, aber die Mitarbeiter sind weiterhin im Einsatz, darunter Marie Françoise Guillard und Patricia Chevillon, die das Weingut verwalten. Die 20 Hektar große Rebfläche erstreckt sich über 20 verschiedene Appellationen und besteht aus älteren, sowie aus uralten Rebstöcken. Sie erstreckt sich nördlich von der Côte de Nuits in Marsannay bis zur Côte de Beaune in Savigny-lès-Beaune.