Clos Dubreuil Grand Cru Classé 1997

Präsentation

Clos Dubreuil Grand Cru Classé 1997

Der Wein

Nach der Gärung, die vier Wochen dauert, reift der Wein 18 Monate lang in neuen Eichenfässern. Der Clos Dubreuil ist weniger kräftig als einige in Saint-Émilion produzierte Mikroweine und besticht mit seinen konzentrierten Aromen und exotischen Düften, seinem üppigen Charakter und seiner schönen Länge am Gaumen.

Das Weingut Clos Dubreuil

Clos Dubreuil ist ein winziges Weingut mit etwas mehr als einem Hektar Fläche, das Benoît Trocard gehört und in Saint-Christophe des Bardes liegt. Man kann hier durchaus von einem „Garagenwein“ sprechen, sowohl im Hinblick auf die begrenzte Menge als auch im Hinblick auf sein Renommee. Der Wein wird unter der Leitung von Louis Mitjavile ausgebaut, dem Sohn von François Mitjavile (Eigentümer des Château Tertre Roteboeuf).