Hautes-Côtes de Nuits Gros Frère & Soeur 1995

Präsentation

Hautes-Côtes de Nuits Gros Frère & Soeur 1995

Der Wein

Dieser Wein besitzt eine goldene Farbe. In der Nase verströmt er blumige und haselnussartige Aromen mit zarten Birnen- und Honig-Noten. Seine köstlichen Aromen werden von einer schönen Frische ausgeglichen, die den Wein zu einem langanhaltenden Finale führt. Er sollte innerhalb von fünf Jahren zu durchwachsenem Schinken oder Schnecken nach Burgunder Art verkostet werden.

Das Weingut Gros Frère & Soeur

Bernard Gros, der aus einer der ältesten Winzerfamilien im Burgund stammt, verwaltet nunmehr das Weingut Gros Frère et Soeur mit insgesamt 21 Hektar Rebfläche und einem äußerst wertvollen Bestand an Grands Crus: Richebourg, Clos de Vougeot, Grands Echezeaux und Echezeaux. Der Weinberg Grands-Échezeaux mit einer Fläche von 36,62 Ar erstreckt sich entlang der Mauer des Clos de Vougeot. Das Weingut Gros Frère & Soeur liegt in Vosne Romanée. Vor einem Dutzend Jahren rodete Bernard Gros in großem Stil die Rebstöcke, die nicht von ausreichender Qualität waren, um sie durch edle Klone zu ersetzen. Seine Weine werden von der Kritik regelmäßig ausgezeichnet.