Meursault Clos des Ambres Arnaud Ente 2011
12.5%
0.75L
Intensität
Ein großartiger Wein von einem aufsteigenden Weingut, der davon profitiert, einige Jahre im Keller zu reifen.
Weitere Informationen
Präsentation
Meursault Clos des Ambres Arnaud Ente 2011
Der Wein
Der Meursault Clos des Ambres ist ein zarter Weißwein mit einem Hauch von Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich mit großer Frische und Leichtigkeit. Ein großartiger Wein mit Zukunft ...
Das Weingut Arnaud Ente
Arnaud Ente ist ein Winzer, der sich nicht mehr verstecken kann. Seine vier Hektar Rebfläche bestellt er mit seiner Frau und nur zwei Winzern. Aufgrund seiner herausragenden Leistungen wurde er von Bettane et Desseauve im Jahr 2013 zum "Mann des Jahres" ernannt. Er produziert streng nach burgundischer Tradition. Nicht umsonst haben wir diesen Wein für unsere Masterclass ausgewählt. Für Michel Bettane "hat Arnaud Ente ein meisterliches Niveau im Anbau und in der Vinifikation erreicht, so dass ich glaube, dass dies die ausgewogensten Weine im ganzen Burgund sind, in Bezug auf Chardonnay vielleicht sogar weltweit. Ein einzigartiges Talent.“ Wie Sie feststellen können, ist Arnaud Ente DER Favorit von Michel Bettane.
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