Beaujolais Les Bulands Justin Dutraive 2020

Präsentation

Beaujolais Les Bulands Justin Dutraive 2020

Der Wein

Dieser Wein aus dem Beaujolais wird von Justin Dutraive hergestellt, der kein anderer als der Sohn von Jean-Louis Dutraive ist. Seine Weine werden, wie die seines Vaters, aus biologisch kultivierten Trauben hergestellt. Sein Les Bulands stammt von einem der besten Terroirs der Region, in der Nähe von Fleurie, und wird aus fast 50 Jahre alten Rebstöcken erzeugt. Der 5-monatige Ausbau in Tanks verleiht diesem Wein Tiefgründigkeit, Mineralität und eine Fruchtigkeit in seiner Jugend – ein Profil, das dem der Weine des Vaters zum Verwechseln ähnlich ist. Man muss zugeben, dass der Sohn eine gute Schule besucht hat, denn neben der Arbeit, die er auf seinem eigenen Weingut leistet, arbeitet er weiterhin an der Seite seines Vaters.

Das Weingut Famille Dutraive

Die Weinkellerei Domaine de la Grand'Cour ist ein Familienbetrieb im Besitz der Familie Dutraive. Der Gamay wird in den Appellationen Fleurie und Brouilly hergestellt. Das 11,7 Hektar große Weingut ist seit 2009 biozertifiziert. Jean-Louis Dutraive setzt alles daran, das Terroir in seinen Weinen bestmöglich zum Ausdruck zu bringen, mit einer schwefelfreien Weinherstellung bei niedrigen Temperaturen, mit dem Einsatz von einheimischen Hefen und einer karbonischen Mazeration. Die Weine sind natürlich, weder gefiltert noch geschönt. Eine Domaine, die heute zu den Spitzenvertretern des Beaujolais zählt.