Côte-Rôtie Maison Rouge Georges Vernay 2018

Präsentation

Côte-Rôtie Maison Rouge Georges Vernay 2018

Der Wein

Dieser sortenreine Syrah stammt von den alten Rebstöcken der Lage Maison-Rouge. Es ist ein strukturierter, feiner und eleganter Wein, der mit besonderer Sorgfalt erzeugt wird, dank einer komplett manuellen Bewirtschaftung und biologischer Behandlung. Die Vinifizierung im Keller erfolgt in Holztanks und offenen Barriquefässern. Die Weintrauben werden teilweise entrappt. Die Gärung nimmt viel Zeit in Anspruch: Sie dauert zwischen 3 und 4 Wochen. Anschließend reift der Wein 24 Monate lang in Barriquefässern (davon 30 % neues Holz). Seine intensive purpurrote Farbe, seine Aromen von schwarzen Früchten und orientalischen Gewürzen, sowie seine empyreumatischen Noten unterstreichen die ausgeprägten Tannine, die mit der Zeit schmelziger werden und eine seidige Textur schaffen. Mit zunehmender Reife entwickelt dieser Côte-Rôtie Aromen von Lakritze und Zigarre. Dies ist ein Wein, den Sie durchaus viele Jahre aufbewahren können.

Das Weingut Georges Vernay

„Ich habe die Weine von den Hängen geliebt, mehr als die aus den Ebenen, die ich nur mäßig fand“, erklärte Georges Vernay. Ihm ist es zu verdanken, dass die aufgegebenen Steilhänge in Condrieu ab den 1960er-Jahren zu neuem Leben erwachten. Dieser entschlossene Mann hatte in der Tat die geniale Idee, Wein auf sogenannten Chaillées (oder Terrassen) anzubauen, die zu Recht als „Terrassen der Hölle“ bezeichnet werden. Die Geschichte des Weinguts begann 1938, als Francis Vernay dort seinen ersten Hektar mit Viognier bepflanzte. Als Georges Vernay 1943 dazustieß, vergrößerte er der Betrieb mit dem Kauf weiterer Parzellen. Er eröffnete den ersten Keller für Weinproben in der Region und baute sich einen treuen englischen Kundenstamm auf. Von 1943 bis heute hat sich das Gut von 1 auf 24 Hektar vergrößert, davon 17 Hektar in anspruchsvollen Steillagen. Die Rebflächen verteilen sich auf drei renommierte Appellationen: Condrieu (10 ha), Côte-Rôtie (6 ha) und Saint-Joseph (2 ha) sowie auf zwei IGP-Lagen mit Syrah und Viognier (6 ha). Seit dem Tod von Georges Vernay im Mai 2017 führt seine Tochter Christine das Lebenswerk mit großem Können und Feingefühl weiter – unterstützt von ihrer eigenen Tochter Emma. Mit enormem Einsatz in den Weinbergen und einem bewusst zurückhaltenden Ausbau im Keller entstehen Weine von beeindruckender Strahlkraft, Tiefe und Präzision. Der konsequente Weg in Richtung Biodynamie ist eingeschlagen: Das Weingut ist heute biologisch zertifiziert und arbeitet nach biodynamischen Prinzipien (je nach Cuvée bereits zertifiziert oder in Umstellung). Ein unverzichtbares Highlight für jeden Weinkeller – und ein absoluter Favorit unseres Teams.


Lesen Sie den Artikel des iDealwine Journals über das Weingut Georges Vernay.