Präsentation

Château Haut Beauséjour Cru Bourgeois 2005

Der Wein

Dieser Médoc mit hohem Merlot-Anteil ist mäßig kräftig, aber sehr schmackhaft und fruchtig. Die Malbec-Traube (zu 8 % in der Assemblage vertreten) verleiht dem Wein seine Aromen von Brombeere und Gewürzen.

Das Weingut Château Haut Beauséjour

Nachdem es durch mehrere aufeinanderfolgende Erbschaften der Familie Brossard vergrößert worden war, kaufte das Unternehmen Champagne Louis Roederer das Château Haut-Beauséjour im Jahr 1992. Heute verfügt es über einen der schönsten Weinberge der Appellation. Die hohe Pflanzdichte ermöglicht es, die Fruchtmenge pro Rebstock gering zu halten und führt somit zur einer vorzüglichen Reife der Weinbeeren. Die ersten Rebstöcke wurden hier 1950 gepflanzt. Ihnen wird besondere Aufmerksamkeit gewidmet, da sie dem zukünftigen Wein eine hohe Qualität und große Komplexität verleihen.