Vacqueyras Domaine Du Grand Prieur 2012
14%
1.5L
Intensität
1990 wurde Vacqueyras in den Kreis der Grands Crus der Côtes du Rhône aufgenommen, die vorwiegend Rotweine hervorbringen. Die Weine sind kräftig und üppig und bleiben dennoch fein.
Weitere InformationenPräsentation
Vacqueyras Domaine Du Grand Prieur 2012
Der Wein
Vacqueyras, seit 1990 als AOC geführt, gehört heute neben Gigondas und Châteauneuf zum erlauchten Kreis der Crus der Côtes du Rhône (lokale Appellationen). Die Appellation liegt im Vaucluse und erstreckt sich über die Gemeinden Vacqueyras und Sarrians, oberhalb von Beaumes-de-Venise. Die Produktion dreht sich nahezu ausschließlich um Rotweine. Nur 5 % der Weine werden weiß vinifiziert. Die tanninhaltigen und ausgewogenen roten Vacqueyras besitzen eine hohes Reifepotenzial (3 bis 10 Jahre). Zunächst erinnern sie vor allem an rote und schwarze Früchte (Schwarze Johannisbeere, Kirsche), doch ihre Aromen entwickeln sich hin zu gekochten oder kandierten Früchten (Feige), ergänzt durch würzige Nuancen. Die kräftigen und üppigen Weine bleiben jedoch fein.
