



Echezeaux Grand Cru René Engel - Eugénie (Domaine) 1990
13.5%
0.75L
Intensität
Präsentation
Echezeaux Grand Cru René Engel - Eugénie (Domaine) 1990
Der Wein
Der Echezeaux der Domaine d'Eugénie stammt von einer Parzelle mit einem halben Hektar und von einigen sehr alten Rebstöcken (ca 80 Jahre alt). Er liefert wunderschöne Aromen von schwarzen Früchten und einen strukturierten und kraftvollen Gaumen, indes ausgewogen, trotz seiner präsenten tanninhaltigen Grundlage. Der lange Abgang ist phänomenal.
Das Weingut Domaine d'Eugénie (René Engel)
François Pinault ( Eigentümer von Château Latour und Château Grillet) kaufte 2006 die Domaine René Engel, die er in die Domaine Eugénie umbenannte, nach einer 0,5 Hektar großen Parzelle, die zur Domaine gehört: Clos d'Eugénie. Frédéric Engerer (auch Leiter von Latour) beaufsichtigt die Produktion und verzichtet auf jegliche Form von chemischen Unkrautvernichtungsmitteln. Die Rebfläche von insgesamt 6,5 Hektar verteilt sich auf die Appellationen Vosne-Romanée, Vougeot und Flagey-Echezeaux. 2010 wurden Clos d'Eugénie und der Vosne-Romanée 1er Cru auf biodynamischen Anbau umgestellt, der Rest des Weinguts folgte. François Pinault hat, wie gewohnt, eine einzigartige Domaine gekauft. Im Verlauf seiner Geschichte blieb die Fläche des Weinguts zwar äußerst überschaubar, der Wein ist jedoch sehr gefragt. René Engel war 35 Jahre lang Önologieprofessor an der Universität von Dijon und einer der wichtigsten Vertreter des Weinbaus im Burgund der Vorkriegszeit. Er war einer der Gründungsmitglieder der Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Sein Sohn Philippe Engel, der das Weingut 1981 von seinem Vater übernahm und es ab 1982 mit Hilfe von rigorosen Maßnahmen an die Spitze der Appellation Vosne-Romanée brachte, starb im Jahr 2004 bei einem Unfall.
iDeawline empfiehlt Ihnen
Ähnliche Posten
Die Weinnotierung von iDealwine (Flaschenformat)
Echezeaux Grand Cru René Engel - Eugénie (Domaine) 1990
(Flaschenformat)




