Vézelay La Châtelaine La Soeur Cadette 2018
13.5%
0.75L
Intensität
Die geschmeidige und intensive Fruchtigkeit von Chardonnay in Verbindung mit einer schönen salzigen Mineralität macht diesen Wein zu einem Juwel, das Sie unbedingt probieren sollten.
Weitere InformationenPräsentation
Vézelay La Châtelaine La Soeur Cadette 2018
Der Wein
Dieser Wein ist das Aushängeschild der Domaine La Sœur Cadette. Die Auxerroise-Trauben dieses Weins werden im Herzen des Burgunds, an den Ausläufern des Morvan kultiviert. Die flachgründigen und sehr steinigen Böden des Vézelay-Hügels sind karg und ermöglichen es den Winzern so, kleine, konzentrierte, reife Chardonnay-Beeren zu erhalten.
Die eher blasse Robe mit schönen goldenen Reflexen verzaubert das Auge des Verkosters. Das reife und intensive Bukett von weißen Früchten (Birnen, Äpfel), Zitrusfrüchten (kandierte Zitronen) und weißen Blumen verbindet sich harmonisch mit einem lebhaften Auftakt und einem salzigen, lang anhaltenden Abgang.
Verkosten Sie diesen Wein eher jung, um in den Genuss seiner strahlenden Frucht zu kommen.
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