Präsentation

Bourgogne François et Antoine Jobard (Domaine) 2018

Der Wein

Dieser schlichte weiße Burgunder zeugt von einem erstaunlichen Niveau und einer großen Komplexität. Er hat eine hellgelbe Farbe und ein Bukett mit Aromen von Zitrusfrüchten, Quitten, Brioche sowie empyreumatische Noten. Am Gaumen präsentiert er eine schöne Fülle, eine sehr ausgewogene Struktur und einen langen zitronigen Abgang.

Das Weingut Antoine Jobard

Die Domaine François et Antoine Jobard ist aus der Domaine Pierre Jobard hervorgegangen, die im Jahr 1971 zwischen den beiden Kindern der Familie, Charles und François, aufgeteilt wurde. François Jobard ist ein sehr zurückhaltender Winzer, der Weine nach seinem Ebenbild produziert: Klassisch, unauffällig, geradlinig und von großer Klarheit. Außerdem haben sie ein sehr gutes Reifepotenzial.