Präsentation

Châteauneuf-du-Pape Clos Saint-Jean Pascal et Vincent Maurel 2021

Der Wein

Clos Saint-Jean ist eine sich über etwa 40 Hektar große Fläche erstreckende Domaine. Der Plateauboden ist lehm- und kalkhaltig und mit alpinem Diluvium, d. h. mit großen Rollkieseln bedeckt. Die Domaine wurde im Jahr 1900 von Edmond Tacussel gegründet. Erst 1957 übernahm Guy Maurel das Weingut, dem in den 1980er Jahren die beiden Söhne Pascal und Vincent zur Hand gingen. Seitdem hat die Domaine ihre Arbeitsweise verändert, vor allem im Jahr 2003, aus dem der Deus Ex Machina hervorgegangen ist. Der Wein spiegelt somit den Richtungswechsel des Weinguts wider, der sich in einer respektvolleren Arbeitsweise mit den Trauben und der Erde äußert. Die Anbaufläche der Trauben dieses weißen Châteauneuf-du-Pape ist die einzige Fläche dieser Appellation, die mit weißen Trauben bepflanzt ist und stellt somit eines der Schmuckstücke der Domaine dar.

Das Weingut Clos Saint-Jean

Das Clos Saint Jean wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von Edmond Tacussel gegründet und erhielt seinen heutigen Namen erst 1910. Das Gut ist im Laufe der Generationen im Familienbesitz geblieben, wurde vergrößert und wird heute von Pascal und Vincent Maurel geführt. 40 Hektar sind der Erzeugung von rotem Châteauneuf-du-Pape gewidmet, ein Hektar dem weißen. Die Erträge werden mithilfe von Rebschnitt-Techniken und Grünlesen kontrolliert. Die Qualität der Trauben und des Weins ist deutlich erkennbar. Insektiziden und Pflanzenschutzmittel kommen nur sehr begrenzt zum Einsatz. Kenner schätzen den langen Abgang, die Textur und die Spannung der Weine dieser Domaine.