Corton Grand Cru Bressandes La Pousse d'Or (Domaine de) 2012
13%
0.75L
Intensität
Dieser komplexe, elegante und füllige Grand Cru ist zweifellos ein schöner Wein mit Reifepotenzial, der zu herzhaften Gerichten genossen werden kann.
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Präsentation
Corton Grand Cru Bressandes La Pousse d'Or (Domaine de) 2012
Der Wein
Der Corton Grand Cru Bressandes offenbart ein komplexes Bukett mit Aromen von schwarzen Früchten sowie eleganten, ausgewogenen Holznoten. Am Gaumen zeigt er eine große Finesse und zeichnet sich durch schöne, füllige Tannine aus.
Das Weingut Domaine de la Pousse d'Or
La Pousse d'Or, eine berühmte historische Domaine in Volnay, verfügt über einen außergewöhnlichen Weinberg mit zahlreichen Premiers und Grands Crus. Früher war sie im Besitz von Gérard Potel, heute gehört sie Patrick Landanger. Die Arbeit im Weinberg orientiert sich am biologischen Anbau, die Vinifikation erfolgt schonend und auf möglichst natürliche Weise, der Reifeprozess ist dezent (geringer Anteil an neuen Fässern). Dies ermöglicht die Produktion von Weinen mit bemerkenswertem aromatischem Gehalt und ausgezeichnetem Reifepotenzial.
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