Präsentation

Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux Rapet Père & Fils 2015

Der Wein

Der Pernand-Vergelesses 1er Cru En Caradeux ist ein Wein mit intensivem Duft, sehr fruchtig, und gemacht zur Aufbewahrung. Ein Wein zum Essen, der wunderbar zu Fischpapilloten und Pastete im Teigmantel passt. Die Nase enthüllt Aromen von weißen Früchten und Feuerstein. Der Gaumen zeigt eine einnehmende Fülle und eine beachtliche Mineralität.

Das Weingut Rapet Père & Fils

Die Domaine Rapet Père et Fils ist eine sehr traditionsreiche Domaine in Pernand-Vergelesses (wie ein Degustationswein aus dem Jahr 1765 beweist, auf dem der Name der Familie eingraviert ist). Die Rebflächen erstrecken sich über 20 Hektar in den Appellationen Pernand-Vergelesses, Savigny-les-Beaune, Chorey-les-Beaune, Aloxe-Corton und Beaune. Die Rebflächen werden integriert bewirtschaftet um den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu minimieren. Die Weine weisen einen modernen Charakter auf und unterstreichen den Charakter ihres Terroirs. Sie sind weiterhin erschwinglich, was sie noch interessanter macht.