Präsentation

Juliénas Les Fouillouses Daniel Voluet 2019

Der Wein

Die Weinberge von Juliénas liegen oberhalb von Saint-Amour und haben eine sehr günstige Südost-/Südausrichtung. Das daraus resultierende Mikroklima und die Höhenlage der Rebstöcke (zwischen 230 und 430 Metern), schaffen ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Der Juliénas ist reichhaltig und kräftig. Er lädt sowohl in seiner Jugend als auch nach mehreren Jahren Reifung in der Flasche zum Genuss ein. Erfolgreich verbindet er eine solide Struktur mit Fruchtigkeit und gut entwickelten Aromen. Er hat eine intensive rubinrote Farbe, sein Bukett enthüllt Noten von Pfingstrosen, Veilchen oder Zimt sowie Aromen von kleinen roten Früchten (schwarze Johannisbeeren, Himbeeren...) und Pfirsichkernen.