Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles Jacques Carillon (Domaine) 2010
Chassagne-Montrachet Premier Cru AOC
13.5%
0.75L
Intensität
Dieser von einem hervorragenden Weingut der Côte de Beaune erzeugte Chassagne-Montrachet zeichnet sich durch Zartheit, Finesse, Ausgewogenheit und Dichte aus.
Weitere Informationen
Präsentation
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles Jacques Carillon (Domaine) 2010
Der Wein
Dieser Chassagne-Montrachet stammt von einem Terroir, das sich durch seinen Boden aus Kalkstein, Mergel und Sand auszeichnet. Wie die anderen Weine, die von der Domaine produziert werden, enthüllt auch dieser eine sehr angenehme Zartheit und Finesse. In der Nase sind Noten von weißen Blumen, weißen Früchten und Pinie zu vernehmen. Seine feine, saftige und zugleich dichte Textur bietet eine unvergleichliche Energie. Für seine Herstellung werden die Trauben von Hand gelesen. Der Wein reift zunächst ein Jahr lang in Fässern (20 % neues Holz) und anschließend weitere sechs Monate in Edelstahltanks.
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