Präsentation

Montrachet Grand Cru Baron Thenard (Domaine) 2012

Der Wein

Dieser Chardonnay ist ein trockener, runder und für seine Appellation charakteristischer Weißwein. Er hat eine zarte, goldene Farbe und verströmt Aromen von Honig und Haselnüssen sowie einige Holznoten. Am Gaumen ist er mineralisch und reichhaltig. Es sind die gleichen Aromen wiederzufinden, die man in der Nase vernimmt. Der Abgang ist besonders lang.

Das Weingut Thénard

Die Domaine Thénard ist ein weniger bekanntes Familienweingut mit kleiner Produktion. Die Rebflächen befinden sich hauptsächlich in Givry. Die Weine werden auf traditionelle Weise vinifiziert und reifen in historischen Weinkellern aus dem 17. Jahrhundert. Außerdem besitzt die Familie mehrere Hektar Rebfläche in Appellationen wie Chassagne-Montrachet 1er Cru, Corton und Pernand-Vergelesses 1er Cru.