Meursault Comtes Lafon (Domaine des) 2022
Meursault AOC
13%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Diese Assemblage verschiedener Parzellen des Weinguts ist die Frucht des biologischen und biodynamischen Anbaus. Sie übertrifft bei weitem andere Meursaults 1er Crus. Man muss ihn probieren, um es zu glauben!
Weitere InformationenMehrere Parzellen werden für diesen Meursault Village verwendet: En Luraules, En la Barre und La Petite Montagne, die der Assemblage Mineralität und Eleganz verleihen. Dieser Wein wird auf natürlichen Hefen ausgebaut, die malolaktische Gärung hat stattgefunden. Die Weine werden in unterschiedlicher Regelmäßigkeit batonniert (mechanisch aufgerührt), je nach Jahrgang. Die Assemblage findet in Tanks statt, bevor die Weine in ältere Fässer gefüllt werden. Der Ausbau kann zwischen 18 bis 22 Monate dauern. Die Weine werden im Allgemeinen mit einer geringen Dosis von Bentonit geschönt. Hier haben wir einen wunderbaren Meursault Village von Comtes Lafon, der viele 1er Crus übertrifft.
Das Weingut Comtes Lafon
★ PartnerweingutIn Meursault gibt es eine Domaine, die sich sowohl durch die Qualität ihrer Produktion als auch durch ihr weltweites Ansehen auszeichnet: die Domaine des Comtes Lafon. Das Ende des 19. Jahrhunderts auf Initiative des wohlhabenden Weinliebhabers Jules Lafon gegründete Haus wird heute von seinem Urenkel Dominique Lafon unter Wahrung der Familientradition geführt und umfasst dreizehn Appellationen. Der Weinbau, der seit längerer Zeit schon umweltschonend durchgeführt wird, ist seit 1998 offiziell als „biologisch" zertifiziert, wobei auch biodynamisch gearbeitet wird.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- unternehmen
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Meursault
- Eigentümer:
- Comtes Lafon (Domaine des)
- Jahrgang:
- 2022
- Farbe:
- weiß
- Trinktemperatur:
- 12°
- Produktionsmethode:
- biologisch Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- cremig
- Dominante Aromen des Weins:
- gelbe Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Chardonnay
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