Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Henri Germain 2011
13%
1.5L
Intensität
Dieser Chassagne-Montrachet Premier Cru von einem zurückhaltenden und dennoch hochkarätigen Weingut ist das Ergebnis eines integrierten Weinbaus und einer Vinifikation ohne große Interventionen. Ein wahres Juwel, dessen kräftiger und zugleich zarter Charakter perfekt ausgewogen ist.
Weitere InformationenPräsentation
Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Henri Germain 2011
Der Wein
Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Henri Germain
Das Weingut Henri Germain & fils
Jean-François Germain führt eine lange Tradition mit Hingabe und Leidenschaft fort. Sein Vater Henri Germain, der als sehr zurückhaltend gilt, machte sich in Meursault dank seiner bemerkenswerten Beständigkeit und seiner vorbildlichen Produktionsweise einen Namen. Die Familie besitzt nur acht Hektar, (was im Burgund durchaus viel ist). Dies macht die Weine sehr beliebt. Aufgrund ihres Stils wird eine Lagerzeit von einigen Jahren empfohlen. Die Weine werden nach der Tradition von Meursault hergestellt. In ihrer Jugend können sie eine gewisse Strenge aufweisen. Nach einigen Jahren öffnen sie sich jedoch und enthüllen die Geheimnisse der großen Chardonnays der Côtes de Beaune.
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