Roc de Cambes 2000
13.5%
4.5L
Intensität
Ein toller Côte-de-Bourg, der den vielen klassifizierten Crus in nichts nachsteht: köstlich, sehr zart und äußerst lagerfähig.
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Präsentation
Roc de Cambes 2000
Der Wein
Der Nektar von Roc de Cambes besteht zu 60 % aus Merlot. Er hat eine schöne Struktur und ist äußerst konzentriert. Bei der Verkostung entfaltet er herrliche Schokoladenaromen und schmeckt nach reifen Früchten. Ein prächtiger Wein von den besten Weinbergen des Libournais.
Das Weingut Roc de Cambes
Dieses Weingut, das 1988 von François Mitjavile (Eigentümer von Tertre Roteboeuf) gekauft wurde, hat sich innerhalb weniger Jahre zur Referenzadresse der Appellation Côte de Bourg aufgeschwungen und kann mit so einigen Weingütern von Saint-Émilion mithalten. Der Weinberg befindet sich in der Nähe der Stadt Bourg in Hanglage am Rande der Gironde. Dort herrscht ein besonders günstiges Mikroklima: Die Nähe zum Wasser mildert die kalten Wintertemperaturen ab und schützt den Weinberg vor Frost.
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