Château la Croix Taillefer 2015
14%
1.5L
Intensität
Warten Sie 5 bis 15 Jahre, bis Sie diesen Bio-Pomerol verkosten. Er wird runde und intensive Noten von Erdbeere, Brombeere und Gewürzen entwickeln.
Weitere InformationenPräsentation
Château la Croix Taillefer 2015
Der Wein
Die Familie Rivière liefert uns einen tiefgängigen Pomerol aus biologischem Anbau. Im Bukett entfaltet er Aromen von Brombeere, Erdbeere und Gewürzen. Am Gaumen ist er füllig, rund und intensiv. Dieser Wein sollte nach 5 bis 15 Jahren Aufbewahrung verkostet werden.
Das Weingut Château La Croix Taillefer
1977 erwirbt die Familie Rivière ihren ersten Hektar Reben in Pomerol und anschließend das gesamte Château La Loubière, das sie in Croix Taillefer umbenennt. Der Name bezieht sich auf den charakteristischen Boden von Pomerol, den berühmten „crasse de fer“. Der Weinberg ist im Wesentlichen mit Merlot bestockt, zu dem sich ein klein wenig Cabernet Franc gesellt. Seit 2003 trägt das Weingut das ECOCERT-Zertifikat für biologischen Anbau.
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